Obiekt
Tytuł: Jakość sensoryczna piw jasnych górnej fermentacji produkcji domowej i komercyjnej
Tytuł odmienny:
Sensory quality of top-fermented light beers brewed homey and commercially
Autor:
Lutosławski, Krzysztof ; Olędzki, Remigiusz ; Kiebel, Łukasz
Opis:
Abstrakt:
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
doi:10.15611/pn.2018.542.06 ; oai:dbc.wroc.pl:72909
Język:
Powiązania:
Wybrane zagadnienia z bioekonomii ; Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics; 2018; Nr 542
Prawa:
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Prawa dostępu:
Dla wszystkich zgodnie z licencją
Licencja:
CC BY-NC-ND 3.0 PL
Lokalizacja oryginału:
Tytuł publikacji grupowej:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW > Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Zasoby > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Data ostatniej modyfikacji:
11 cze 2022
Data dodania obiektu:
24 wrz 2019
Liczba wyświetleń treści obiektu:
304
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://www.dbc.wroc.pl/publication/141015
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Jakość sensoryczna piw jasnych górnej fermentacji produkcji domowej i komercyjnej | 11 cze 2022 |
Podobne
Łyczko Jacek Szumny, Antoni. Promotor
Olędzki, Remigiusz
Olędzki, Remigiusz
Olędzki, Remigiusz Hristova, Aleksandra
Podeszwa, Tomasz Harasym, Joanna Czerniecki, Piotr Kopacz, Magdalena
Harasym, Joanna Olędzki, Remigiusz Pietkiewicz, Jerzy Jan
Harasym, Joanna Olędzki, Remigiusz Lesiów, Tomasz
