Object
Title: Ziemniak jako pokarm i surowiec w przetwórstwie przemysłowym
Title in english:
Potato as a Food and Raw Material in Industrial Processing
Creator:
Description:
Abstrakt:
Publisher:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Place of publication:
Date:
Resource Type:
Resource Identifier:
Language:
Relation:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics; 2010; Nr 92 ; Nauki Inżynierskie i Technologie, vol. 2
Rights:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Access Rights:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Location:
Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
Coverage:
Group publication title:
Object collections:
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 04. Wroclaw University of Economics > Periodicals published by the University Publishing House > Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics
- Lower Silesian Digital Library > Resources > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Last modified:
Oct 30, 2023
In our library since:
Apr 15, 2023
Number of object content hits:
171
All available object's versions:
https://www.dbc.wroc.pl/publication/159227
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| Ziemniak jako pokarm i surowiec w przetwórstwie przemysłowym | Oct 30, 2023 |
Similar
Kapusta, Franciszek
Möller, Johann Anton Arnold
Kreyssig, Wilhelm Karl Aleksander (1780-1854)
Mikułowski-Pomorski, Józef Karol (1868-1935)
Remy Theodor (1868-1946) Sempołowski, Antoni (1847-1936). Tłumaczenie
