Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa udostępnia 109 549 obiektów cyfrowych
Obiekt
Tytuł: Wpływ przenikania tlenu przez opakowanie na właściwości mięsa ze szczególnym uwzględnieniem mięsa drobiowego : praca przeglądowa
Title in english:
Creator:
Description:
Abstrakt:
Publisher:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Place of publication:
Date:
Resource Type:
Resource Identifier:
Language:
Relation:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics; 2010; Nr 92 ; Nauki Inżynierskie i Technologie, vol. 2
Rights:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Access Rights:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Location:
Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
Coverage:
Group publication title:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 04. Wroclaw University of Economics > Periodicals published by the University Publishing House > Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics
- Lower Silesian Digital Library > Resources > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Data ostatniej modyfikacji:
Oct 30, 2023
Data dodania obiektu:
Apr 15, 2023
Liczba wyświetleń treści obiektu:
92
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://www.dbc.wroc.pl/publication/159222
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Wpływ przenikania tlenu przez opakowanie na właściwości mięsa ze szczególnym uwzględnieniem mięsa drobiowego : praca przeglądowa | Oct 30, 2023 |
Obiekty Podobne
Orkusz, Agnieszka
Orkusz, Agnieszka
Orkusz, Agnieszka
Salejda, Anna Marietta Korzeniowska, Małgorzata Krasnowska, Grażyna
Szumilak, Krystyna Miler, Kazimierz. Promotor
Radzymińska, Monika Jakubowska, Dominika
Gudaszewski, Tadeusz Miler, Kazimierz. Promotor
