Obiekt
Tytuł: Przekąski nie tylko dla turystów. Praca przeglądowa
Tytuł odmienny:
Snacks not only for tourists. Overview
Autor:
Michniewicz, Martyna ; Lesiów, Tomasz
Opis:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2021, Nr 37, s. 123-150
Abstrakt:
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
doi:10.15611/nit.2021.37.07 ; oai:dbc.wroc.pl:116441
Język:
Powiązania:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2021, Nr 37
Prawa:
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Prawa dostępu:
Dla wszystkich zgodnie z licencją
Licencja:
CC BY-SA 4.0
Lokalizacja oryginału:
Tytuł publikacji grupowej:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW > Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Zasoby > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Data ostatniej modyfikacji:
22 sie 2022
Data dodania obiektu:
2 sie 2022
Liczba wyświetleń treści obiektu:
174
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://www.dbc.wroc.pl/publication/155404
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Przekąski nie tylko dla turystów. Praca przeglądowa | 22 sie 2022 |
Podobne
Lesiów, Tomasz Kuchlewska, Magdalena
Witkowska, Marta Lesiów, Tomasz
Piasecka, Agata Lesiów, Tomasz
Szemiel, Magdalena Lesiów, Tomasz
Lesiów, Danuta Michniewicz, Martyna Lesiów, Tomasz Lesiów, Tomasz. Redaktor
Khan, Mohammad Rizwan Xiong, Youling Michniewicz, Martyna Lesiów, Tomasz
Związki bioaktywne ziemniaka jako naturalne przeciwutleniacze w smażonych przekąskach ziemniaczanych
Nemś, Agnieszka (1987- ) Pęksa, Anna (1959- ). Promotor Drożdż, Wioletta. Promotor
