Obiekt
Tytuł: Substytuty mięsa firmy Quorn™ na polskim rynku. Część 1
Tytuł odmienny:
Quorn™ meat substitutes on Polish market. Part 1
Autor:
Jankojć, Adrian ; Lesiów, Tomasz ; Biazik, Ewa
Opis:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2016, Nr 3 (22), s. 36-50
Abstrakt:
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
doi:10.15611/nit.2016.3.03 ; oai:dbc.wroc.pl:37281
Język:
Powiązania:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2016, Nr 3 (22)
Prawa:
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Prawa dostępu:
Dla wszystkich zgodnie z licencją
Licencja:
CC BY-NC-ND 3.0 PL
Lokalizacja oryginału:
Tytuł publikacji grupowej:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Format:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW > Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Zasoby > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Data ostatniej modyfikacji:
11 cze 2022
Data dodania obiektu:
13 wrz 2017
Liczba wyświetleń treści obiektu:
1 720
Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF
1716
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://www.dbc.wroc.pl/publication/41353
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Substytuty mięsa firmy Quorn™ na polskim rynku. Część 1 | 11 cze 2022 |
Podobne
Jankojć, Adrian Lesiów, Tomasz Biazik, Ewa
Gąsiewska, Maria Jancza-Smuga, Małgorzata
Lesiów, Tomasz Biazik, Ewa Okruszek, Andrzej
Rusek, Anna Biazik, Ewa Lesiów, Tomasz
Rusek, Anna Biazik, Ewa Lesiów, Tomasz
