Dec 19, 2018
Apr 2, 2015
53
53
https://www.dbc.wroc.pl/publication/29676
Edition name | Date |
---|---|
Jaźwiec Bartosz / Wpływ cech mechanicznych i reologicznych na ocenę sensoryczną wybranych suszy owocowych i warzywnych, 2014 | Dec 19, 2018 |
Stępień, Bogdan (1963- )
Żuk, Katarzyna
Bohdziewicz, Jerzy
Tarapata, Karolina Lesiów, Tomasz
Elimer, Ewaryst Ziobrowski, Jerzy. Promotor
Touchy, Ferdinand Christian (1736-1808) Wendland, Johann Christoph (1755-1828). Redakcja