Search for: [Abstrakt = "Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu heterolaktycznego szczepu bakterii Laclobacillus buchneri \(5 x 10 1 JTK\/ml\) dodanego podczas procesu zakiszania całych roślin oraz wytłoków z Sucrosorgo 506 na skład chemiczny, stabilność tlenową, jakość otrzymanych kiszonek i ich pH oraz profil fermentacji żwaczowej in vilro, ze szczególnym uwzględnieniem wpływu na proces metanogenezy."]

Number of results: 1