Title:

Metodyka kalkulacji hodowli drobiu rzeźnego

Group publication title:

Debiuty Studenckie

Title in english:

Methodology for Calculating the Breeding of Slaughter Poultry

Creator:

Pietrzak, Oliwia

Contributor:

Biernacki, Michał. Redaktor ; Kowalak, Robert. Redaktor

Subject and Keywords:

badanie sprawozdań finansowych ; istotność ; afiliacja ; podatek kastralny ; transakcje łańcuchowe ; składka zdrowotna ; organizacje

Description:

Cytuj jako: Pietrzak, O. (2025). Metodyka kalkulacji hodowli drobiu rzeźnego. W: M. Biernacki i R. Kowalak (red.), Rachunkowość (s. 115-123). Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu.

Abstrakt:

W ostatnich latach można zauważyć wzrost liczby ferm drobiu rzeźnego, w tym hodowli brojlerów. Powodem może być umocnienie się Polski jako jednego z największych eksporterów drobiu. Celem artykułu jest zbadanie, jakie koszty należy ponieść w trakcie jednego cyklu produkcyjnego tak, aby ułatwić podjęcie decyzji osobom zainteresowanym rozpoczęciem hodowli oraz uświadomić odbiorcom ostatecznym, co kryje się za ceną widoczną na półkach sklepowych. W artykule zastosowano metody badawcze: analizę literatury, studia aktów prawnych oraz własne obserwacje.

Publisher:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Place of publication:

Wrocław

Date:

2025

Resource Type:

rozdział

Resource Identifier:

doi:10.15611/2025.56.6.11

Language:

pol

Relation:

Debiuty Studenckie ; Debiuty studenckie 2025

Rights:

Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy

Access Rights:

Dla wszystkich zgodnie z licencją

License:

CC BY-SA 4.0

Location:

Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu