Selected Natural Stimulants in Food and Their Effects on Human Health
Tytuł publikacji grupowej:Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Tytuł odmienny:Wybrane naturalne substancje pobudzające w żywności i ich wpływ na zdrowie człowieka
Autor:Jany, Natalia ; Lesiów, Tomasz
Temat i słowa kluczowe:caffeine ; health ; food ; kofeina ; zdrowie ; żywność
Opis:Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2023, Nr 39, s. 84-95
Abstrakt: Wydawca:Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Miejsce wydania: Data wydania: Typ zasobu: Identyfikator zasobu: Język: Powiązania:Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2023, Nr 39
Prawa:Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Prawa dostępu:Dla wszystkich zgodnie z licencją
Licencja:
CC BY-SA 4.0