Properties of oleate aqueous solutions and emulsions
Prace Naukowe Instytutu Chemii Nieorganicznej i Metalurgii Pierwiastków Rzadkich Politechniki Wrocławskiej 61. Monografie 29 ; Opierając się na wynikach badań wielu autorów oraz pracach własnych opisano właściwości fizykochemiczne wodnych roztworów i wodnych emulsji oleinianowych, a także zjawiska zachodzące na granicach fazowych roztwór wodny oleinian - powietrze i faza olejowa - roztwór wodny. Szczegółowo omówiono równowagi chemiczne zachodzące w układzie kwas oleinowy - woda - NaCl w temperaturze 25 °C w zależności od pH roztworu. Sporządzono zestaw stałych równowagi reakcji zachodzących w układzie. Stałe te użyto do wykreślenia diagramu ilustrującego obszary dominacji różnych form oleinianowych, w zależności od ilości oleinianu, pH i aktywności jonów sodowych w układzie.
Wydawnictwo Politechniki Wrocławskiej
<sygn. PWr 308760> ; click here to follow the link
Prace Naukowe Instytutu Chemii Nieorganicznej i Metalurgii Pierwiastków Rzadkich Politechniki Wrocławskiej ; Politechnika Wrocławska. Wydział Chemiczny
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Feb 19, 2019
Aug 6, 2009
706
https://www.dbc.wroc.pl/publication/3286
Edition name | Date |
---|---|
Właściwości wodnych roztworów i emulsji oleinianowych | Feb 19, 2019 |
Kurczewski, Bartosz Pająk, Maksymilian. Promotor
Ahmed, Arif Eftekhar Majewska-Nowak, Katarzyna Grzegorzek, Martyna
Drzymała, Jan Drzymała, Jan. Redakcja
Kowalczuk, Przemysław B. Drzymała, Jan Drzymała, Jan. Redakcja
Drzymała, Jan Ratajczak, Tomasz Kowalczuk, Przemysław B. Drzymała, Jan. Redakcja
Polskie Towarzystwo Chemiczne
Drzymała, Jan Drzymała, Jan. Redakcja