Milchwirtschaftliche Betriebslehre : die Grundbegriffe der allgemeinen Wirtschaftslehre, sowie der Betriebskunde von Unternehmungen zur Milchverwertung. - 2., neubearb. und erw. Aufl. - Peter, Albin (1876-1935) (Paul Parey, 1923)
Keywords: ekonomika rolnicza; mleczarstwo; produkcja mleczarska