Die Betriebskontrolle der Spiritusfabrikation : eines praktisches Handbuch für Brennereileiter, Brennereibesitzer, Finanzbeamten, landwirschaftliche u. technische Lehranstalten - Szilágyi, Julius (1860-1924) (Verlag von Max Brandt, 1907)
Kontrola jakości w produkcji (alkoholu) spirytusu. Praktyczny podręcznik dla właścicieli i zarządców gorzelni i destylarni, urzędników podatkowych a także uczniów szkół rolniczych.
Keywords: przemysł alkoholowy; przemysł owocowo-warzywny