Die animalischen Nahrungs- und Genussmittel des Menschen : mit Berücksichtigung der österreichischen und deutschen Gesetzgebung : zum Gebrauche für Thierärzte, Sanitätsbeamte und Physicatscandidaten - Postolka, August (1861-1922); Toscano, Anton (weterynaria) (Verlag von Moritz Perles, 1893)
Prawo weterynaryjne austriackie i niemieckie dotyczące produktów spożywczych, przede wszystkim żywności pochodzenia zwierzęcego (badanie mięsa), paszy dla zwierząt oraz zwierząt rzeźnych.
Keywords: badanie mięsa; choroby zwierząt; prawo weterynaryjne austriackie; prawo weterynaryjne niemieckie; produkty spożywcze; weterynaria - 19 w.; zwierzęta rzeźne; żywność pochodzenia zwierzęcego