Zuckerfabrikation, Stärkefabrikation, Brennerei und Brauerei - Ahrens, Felix Benjamin (1863-1910) (Verlag von Otto Spamer, 1897)
Książka dotyczy produkcji cukru i skrobi. Przedstawia maszyny i urządzenia wykorzystywane w cukrownictwie, gorzelnictwie i browarnictwie.
Keywords: browarnictwo; gorzelnie rolnicze; produkcja cukru; produkcja skrobi; cukrownia