Kryteria zrównoważonego rozwoju jako element zintegrowanego systemu zarządzania w przemyśle spożywczym - Purol, Marta; Matuszak-Flejszman, Alina (Criteria of sustainability as a part of integrated management system in food industry, 2015)
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics; 2015; Nr 377, s. 38-53
Keywords: zrównoważona produkcja i konsumpcja żywności; zintegrowane systemyzarządzania; zrównoważony rozwój; sustainable food production and consumption; integrated management systems; sustainability