Związki aktywne owoców derenia (Cornus mas L.) - Kucharska, Alicja (Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, 2012)
Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu 148
Streszcz. oraz tytuły ryc. i tab. w jęz. ang.
Keywords: Cornus mas L.; irydoidy; kwas loganowy; kornuzyd; związki fenolowe; dżemy; nalewki; HPLC; ESI-MS/MS