@misc{Szytler_Jan_(1763-1850)_Kucharka_1840, author={Szytler, Jan (1763-1850)}, year={1840}, rights={Domena publiczna (Public domain)}, publisher={Nakładem Rubena Rafałowicza, księgarza wileńskiego}, language={pol}, title={Kucharka oszczędna czyli Przepisy łatwego i niekosztownego sporządzania potraw, opatrzenia spiżarni w potrzebne zapasy, dystyllowania wódek i t. d. Wyd. 3, popr. i pomnożone nowemi artykułami o kucyi i urządzaniu mięsiwa i ciast na święta Wielkonocne, tudzież przydają się sposoby pewne i doświadczone robienia kiszek i salcesonów w rozmaitych gatunkach}, type={książka}, keywords={kuchnia - poradniki, kuchnia polska - 19 w., kuchnia - przepisy - 19 w.}, }