@misc{_Żywność_2017,
 contributor={Kozińska, Magdalena. Opracowanie and Winiarska-Grabosz, Elżbieta. Opracowanie},
 year={2017},
 rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)},
 publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu},
 description={Monografia CCIV},
 language={pol},
 title={Żywność dla przyszłości : XLIII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN},
 type={materiały konferencyjne},
 keywords={bezpieczeństwo żywności, nutraceutyki, produkcja żywności, żywność funkcjonalna, żywność prozdrowotna},
}