@misc{Nöfer_Joanna_Wpływ_2018,
 author={Nöfer Joanna},
 contributor={Szumny, Antoni. Promotor and Oziembłowski, Maciej. Promotor pomocniczy},
 year={2018},
 rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)},
 publisher={Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu},
 description={W wersji elektronicznej dostępne wyłącznie streszczenie rozprawy doktorskiej},
 description={Streszczenie polskie w zakładce Komentarz},
 language={pol},
 title={Wpływ wybranych metod suszenia na zawartość związków aromatycznych w grzybach jadalnych},
 type={rozprawa doktorska},
 keywords={grzyby jadalne, analiza sensoryczna, suszenie konwekcyjne, suszenie mikrofalowo-próżniowe},
}