@misc{_Prace_2008,
 contributor={Kociołek-Balawejder, Elżbieta. Redakcja},
 year={2008},
 rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)},
 publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu},
 description={Seria: Technologia 13},
 language={pol},
 title={Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2008, Nr 30},
 type={czasopismo},
 keywords={przemysł mięsny, technologia żywności},
}