@misc{Walaszczyk_Ewa_Dobór_2015, author={Walaszczyk, Ewa and Podgórski, Waldemar and Gąsiorek, Elżbieta}, identifier={DOI: 10.15611/pn.2015.411.12}, year={2015}, rights={Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy}, publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu}, description={Tytuł wol.: Wybrane zagadnienia z bioekonomii}, language={pol}, title={Dobór szczepu Aspergillus niger w procesie biosyntezy kwasu szczawiowego z sacharozy. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics, 2015, Nr 411, s. 133-139}, type={artykuł}, keywords={kwas szczawiowy, biosynteza, Aspergillus niger, sacharoza, dobór szczepu, oxalic acid, biosynthesis, sucrose, strain selection}, }