@misc{Grabowski_Mateusz_Analiza_2015, author={Grabowski, Mateusz and Ramos, Paweł and Pilawa, Barbara}, identifier={DOI: 10.15611/pn.2015.411.03}, year={2015}, rights={Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy}, publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu}, description={Tytuł wol.: Wybrane zagadnienia z bioekonomii}, language={pol}, title={Analiza oddziaływań resweratrolu, kwasów tłuszczowych oraz witamin rozpuszczalnych w tłuszczach z paramagnetycznym DPPH z wykorzystaniem spektroskopii EPR. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics, 2015, Nr 411, s. 29-37}, type={artykuł}, keywords={wolne rodniki, resweratrol, kwasy tłuszczowe, witaminy, spektroskopia EPR, free radicals, resveratrol, fatty acids, vitamin, EPR spectroscopy}, }