@misc{Błaszczyk_Jolanta_Analiza_2015,
 author={Błaszczyk, Jolanta and Krzywonos, Małgorzata},
 identifier={DOI: 10.15611/pn.2015.411.01},
 year={2015},
 rights={Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy},
 publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu},
 description={Tytuł wol.: Wybrane zagadnienia z bioekonomii},
 language={pol},
 title={Analiza właściwości moszczów winnych i win na przykładzie winnicy z Dolnego Śląska. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics, 2015, Nr 411, s. 9-18},
 type={artykuł},
 keywords={wino, chemiczna analiza wina, resweratrol, HPLC, wine, chemical analysis of wine, resveratrol},
}