@misc{_Acta_2009, year={2009}, rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)}, publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu}, description={Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia 8}, description={Streszcz., słowa kluczowe oraz podpisy pod ryc. i tab. również w jęz. ang.}, language={pol}, title={Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia 2, 2009}, type={czasopismo}, keywords={adhezja, antylisteryjna aktywność, bakterie fermentacji mlekowej, bakteriocyny klasy IIa, biofilm, chitynazy, fitopatogen, glukanazy, keratynazy, kultury mieszane, laminarynazy, Listeria monocytogenes, mykoparazytyzm, polskie sery regionalne, Trichoderma sp.}, }