@misc{Kapusta_Franciszek_Przemysł_2009, author={Kapusta, Franciszek}, year={2009}, rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)}, publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu}, description={Seria: Nauki Inżynierskie i Technologie 1}, language={pol}, title={Przemysł mięsny w Polsce - wybrane problemy. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2009, Nr 57, s. 21-33}, type={artykuł}, keywords={mięso, przetwórstwo, chów, bydło, trzoda chlewna, owce, kozy, konie}, }