@misc{_New_2011, contributor={Szołtysik, Marek. Redakcja and Dąbrowska, Anna. Redakcja and Biernat, Jadwiga (1944- )}, year={2011}, rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)}, publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu}, description={Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu 124}, language={eng}, title={New trends in food analytics}, type={książka}, keywords={żywność - analiza - metody, żywność - towaroznawstwo - badania}, }