@misc{Garncarek_Barbara_Możliwości_1985, author={Garncarek, Barbara}, contributor={Ziobrowski, Jerzy. Promotor}, identifier={Sygnatura: DR 642}, year={1985}, rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)}, publisher={Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego we Wrocławiu}, description={Rozprawa doktorska: Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego we Wrocławiu, 1985, s.}, description={Autor nie wyraził zgody na upublicznienie rozprawy doktorskiej. Doktorat został zdigitalizowany i umieszczony w Bazie Wiedzy WIR. Udostępniany jest jednostanowiskowo po zalogowaniu w czytelni OIN Biblioteki Głównej Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, ul. Komandorska 118/120, bud. U). Serdecznie zapraszamy.}, language={pol}, title={Możliwości produkcji preparatu pektyny z odpadów w przetwórstwie dyni}, type={rozprawa doktorska}, keywords={gospodarka odpadami, technologia żywności}, }