@misc{Garncarek_Zbigniew_Badania_1985, author={Garncarek, Zbigniew}, contributor={Błaszków, Władysław. Promotor}, identifier={Sygnatura: DR 633}, year={1985}, rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)}, publisher={Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego we Wrocławiu}, description={Rozprawa doktorska: Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego we Wrocławiu, 1985, s.}, description={Autor nie wyraził zgody na upublicznienie rozprawy doktorskiej. Doktorat został zdigitalizowany i umieszczony w Bazie Wiedzy WIR. Udostępniany jest jednostanowiskowo po zalogowaniu w czytelni OIN Biblioteki Głównej Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, ul. Komandorska 118/120, bud. U). Serdecznie zapraszamy.}, language={pol}, title={Badania nad otrzymywaniem syropu glukozowo-fruktozowego i fruktozy z glukozy i sacharozy z wykorzystaniem metod enzymatycznych}, type={rozprawa doktorska}, keywords={fruktoza, technologia}, }