@misc{Chabiera_Joanna_Kierunki_1976, author={Chabiera, Joanna}, contributor={Sowa, Tadeusz. Promotor}, identifier={Sygnatura: DR 573}, year={1976}, rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)}, description={Rozprawa doktorska: Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego we Wrocławiu, 1976, s}, description={Autor nie wyraził zgody na upublicznienie rozprawy doktorskiej. Doktorat został zdigitalizowany i umieszczony w Bazie Wiedzy WIR. Udostępniany jest jednostanowiskowo po zalogowaniu w czytelni OIN Biblioteki Głównej Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, ul. Komandorska 118/120, bud. U). Serdecznie zapraszamy.}, language={pol}, title={Kierunki zmian jakości mąki pszennej w polu prądów wielkiej częstotliwości}, type={rozprawa doktorska}, keywords={technologia żywności, mąka}, }