@misc{Cieślewicz_Wiesława_HACCP_2006,
 author={Cieślewicz, Wiesława},
 year={2006},
 rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)},
 description={Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu; 2006; nr 1118, t. 1, s. 141-146},
 publisher={Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu},
 language={pol},
 abstract={Implementation of the HACCP system is very beneficial for enterprises and influences their competitiveness on a food market. The paper presents advantages after HACCP implementation, particulary in small and medium Polish food plants. The most important advantages obtained after HACCP implementation are: increase of quality of food, maintaining the market, increase of firm prestige and gaining of new clients.},
 title={HACCP jako element konkurencyjności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego},
 type={artykuł},
}