@misc{Śnihur_Janusz_Zakres_2005,
 author={Śnihur, Janusz},
 year={2005},
 rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)},
 description={Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu; 2005; nr 1070, t. 2, s. 348-354},
 publisher={Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu},
 language={pol},
 abstract={Integration process, new markets and expectations of purchasers force fitting the process of fabricating for norms assuring the highest quality. The article presents a process and range of application of system of HACCP norm in food industry.},
 type={artykuł},
 title={Zakres funkcjonowania systemu HACCP na przykładzie Zakładów Jajczarskich "Ovopol" sp. z o.o. w Nowej Soli},
}